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Baixo Índice Glicêmico
Tornando-o um ótimo substituto ao refinado comum;
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Cheio de vitaminas
O açúcar extraído das folhas da palmeira é natural e mais saudável;
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Não é refinado
Dessa forma, preserva-se a essência de seus nutrientes.
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Nutrientes essenciais
Acumula grande quantidade de potássio, magnésio, zinco e ferro, além de ser uma fonte natural de vitaminas B1, B2, B3 e B6.
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